Полезен ли кофе. Какая польза от кофе.

Польза натурального кофе

     Теперь мы понимаем, что кофе и кофемашины по праву занимаю свое место на наших кухнях. Для многих кофеварки и кофемашины стали предметом первой утренней необходимости. Все реже в офисах предприятий можно встретить растворимый кофе и все чаще, вымещая растворимую химию, нам предлагают чашечку эспрессо из свежеобжаренного кофе.

Современные ученые показали, что в натуральном кофе содержится более 800 полезных для организма человека веществ и химических соединений, которые редко содержаться в каких-либо продуктах.

Для сравнения - в красном вине их порядка 400. А что мы видим в хорошем и дорогом растворимом кофе? Оказывается, что в растворимом кофе содержится менее 15% от натурального кофе. И то в основном кофеин, а остальное химия и, в большинстве случаев, достаточно вредная для печени, поджелудочной железы, желудка и т.д.
     Стоит же хороший растворимый кофе в пересчете на приготовленные порции не многим дешевле, чем натуральный кофе, а зачастую даже дороже. Про поддельную продукцию подпольных фабрик мы и не говорим.

     Главное преимущество натурального кофе - это польза в сравнительно не больших количествах, и кофе в древние времена использовался, как лечебное средство в классической арабской медицине. Однако по мере роста потребления кофе, как напитка его лечебные свойства стали забываться, а с желанием получения больших прибылей были синтезированы химические соединения с ароматами и вкусом аналогичными кофе.

Если отключится от рекламы производителей кофе, закрыть глаза на доводы противников и сторонников кофе и взглянуть на кофе своим независимым взглядом, то мы увидим простую и очевидную вещь. Тот факт, что натуральный кофе широко используется не только в народной медицине на протяжении многих веков, а и в современной фармакологии, говорит о том, что кофе всё же скорее полезен, нежели вреден. А это значит, что его пользу для Вашего организма можете определить только Вы сами. Только Вы, попробовав кофе, тот или иной его вид, сорт, приготовления и т.д. можете понять следует его Вам пить и в каких количествах, с какой периодичностью и пр.