Из обычного чая и молока можно приготовить превосходный тичино. Готовится teacino также, как и капучино, только вместо кофе наливается чай. Проще всего это делать с помощью автоматической кофемашины Saeco. Капучинатором превращаете молоко в пенку и добавляете чай.

Думаем, что для владельцев автоматических кофемашин взбить молочную пенку с помощью капучинатора и приготовить teacino не является проблемой. Для тех же, кто ранее не пользовался этим приспособлением, мы предлагаем прочитать инструкцию по эксплуатации. В общем, сложного в этом нет ни чего. В ёмкость, чашку, например, наливаете молока, приблизительно 50-70 мл. Подставляете чашку с молоком под панарелло так, чтобы насадка была погружена в молоко и упиралась в дно чашки. Далее открываете пар и чашку вращаете в горизонтальной плоскости до появления пенки. Не дожидаясь, пока молоко закипит, закрываете пар, промываете и вытираете насадку. Теперь в чашку со взбитым молоком наливаете чай. Ваш тичино готов!

Можно, конечно же, сначала налить чай и в него вылить взбитое молоко или аккуратно переложить молочную пенку, - это кому, как нравиться. Тем, у кого есть автоматический капучинатор, мы не будем рассказывать, как им пользоваться. Для приготовления чая с молоком или тичино лучше использовать черные или темно-красные чаи, хотя на этот счет также много мнений, как и самих чаев. Прекрасно для teacino подходят малайзийские чаи. Кстати, Teacino, как торговая марка, зарегистрирована, именно, малайзийскими производителями чая. А в Индии одним из лучших и общепринятых напитков считается чай, заваренный не кипятком, а горячим молоком с добавлением перца и некоторых других пряностей. Такой напиток, как teacino, мало где популярен, но имеет все шансы стать хитом в России, которая, пока, остается преимущественно чайной страной. 

Заказ можно оформить в
интернет-магизинах
кофе и кофеварок